Véritable PRUNE REINE CLAUDE 500G~

Véritable prunes Reine Claude - La Grange aux Légumes

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son nom lui vient de la reine Claude de France, femme de François 1er a qui elle fut dédiée.

Ronde et verte à reflets dorés on la trouve dès le mois de juillet pour certaines variétés. Sa chair est ferme, très juteuse, sucrée et parfumée.

On la consomme fraîche comme fruit de table mais elle est aussi excellente en confiture et se tient bien conservée au sirop.

Cette petite prune verte fait merveille sur une tarte, dans un clafoutis, en crumble mais elle saura aussi révéler tout son potentiel
pour accompagner une viande blanche ou du canard pour ceux qui apprécient les plats sucré salée !

Source:https://chefsimon.com/articles/produits-la-reine-claude

Origine: Midi-Pyrénées

Prix pour 500g~

REF-LGALVPC297

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