Chou lisse vert


Chou Lisse Vert - La Grange aux Légumes

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origine:France/Belgique selon saison

Le chou blanc lisse se conserve une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur. Il est associé aux recettes roboratives avec du lard ou des saucisses mais il y a bien des manières de le consommer et de l’accommoder. Il se consomme aussi bien cru que cuit. Cru et finement émincé, il constitue la base d’une excellente salade

Source: lesfruitsetlegumesfrais

REF-LGALvert 128Q

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